U Pštrosa

Musím předeslat, že jsme hosté, kteří v restauracích při příchodu i odchodu zdraví, za každý přinesený talíř či sklenici poděkují a číšníkům i servírkám uctivě vykají, a toto je má první recenze jakéhokoli gastronomického podniku. Do restaurace jsme (já, má paní a syn) chodili celá léta, a vždy jsme byli spokojeni. Kdysi se ovšem toto místo nazývalo "Červený trpaslík". V pátek jsme se po výletu v restauraci opět zastavili, a až na místě zjistili, že restaurace "Červený trpaslík" změnila majitele a nyní se zde nachází podnik jménem "U Pštrosa". A byli jsme mile překvapeni, protože se ukázalo, že restaurace vaří do cca 23:00 hodin, což je v České republice neobvyklé. Navíc restauraci "U Pštrosa" jsme znali z Vršovic, odkud se sem (společně s námi) přestěhovala. Páteční návštěva mě poněkud nahlodala. Jídlo bylo výborné (salát Caesar, Cordon Bleu a pelmeně se smetanou), atmosféra také, ale při placení útraty ve výši 1055,- Kč, kdy jsem zcela zřetelně vyslovil "nechte to na dvanáct set", si číšník dost „nestandardním“ způsobem řekl o vyšší spropitné a dvakrát opakovanými slovy "Říkal jste třináct set?“ si "vymohl" vyšší dýško. Vzhledem k výbornému jídlu (a po třech pivech v povznesené náladě) jsem to nechal být, přestože pochvalu si určitě zasloužili kuchař či kuchařka, ale nikoli obsluha, která se celý večer bavila na zahrádce a byla aktivní asi jako lenochod v posledním tažení. Nechal jsem tu tedy spropitné 245,- Kč. O to větší překvapení jsem zažil včera (sobota večer), kdy jsme do restaurace se ženou a synem dorazili zhruba ve stejnou dobu s úmyslem - stejně jako předchozí den - se zde navečeřet. Přestože si nás - a věřím, že i spropitné - číšník z předchozího dne pamatoval, naši návštěvu ukončily dva „podmíráky“ (Plzeň a Gambrinus). Domnívám se, že se jednalo o vyloženou provokaci, protože se mi opravdu ještě nestalo, aby mi někdo natočil o nějakých 2 - 2,5 cm méně. Jakmile pěna klesla, a podezření se mi potvrdilo, vyrazil jsem k barovému pultu, pevně rozhodnutý zaplatit a odejít bez večeře. Po chvíli marného čekání jsem pochopil, že musím znovu vyběhnout ven a „zmobilizovat“ na zahrádce popíjející obsluhu, což jsem učinil. Číšník na mé výtky pouze opakoval slova „Nebudu se hádat“ přičemž se na mou stále ještě neupitou „Plzeň“ ani nešel podívat. Asi moc dobře věděl proč. Nepadlo ani slovo omluvy, nebo fráze „já Vám to dotočím“, vůbec nic… Pozitivní recenze na tuto restauraci nechápu. Hosté, kteří je píší, zřejmě žijí v nějakém alternativním vesmíru anebo mají na servis velice nízké nároky.

Gastronomický zážitek.kridla a zebra fantasie.Obsluha špičková.pan číšník velmi milý a ochotný.a pivečko opravdu jedno z nejlepších v Praze.je vidět že se starají.urcite zájdem zase.

Obsluha příjemná. Jídlo a pití v pořádku. Ale nevyhovovala mi opilá obsluha, odcházeli jsme po 23 hodině.

Skvělá vtipná obsluha a výborné jídlo ❤️

No za tu hnusnou a totálně přesolenou gulášovou polévku a navíc hořkou nemohu dát víc než jednu hvězdičku .. dal bych rád víc ale nejde to 👌třeba to bude příště lepší a dám více hvězdiček.