Five Rivers Indian Kitchen and Bar

Tahle moc pěkná restaurace je jenom co bys kamenem dohodil od Karlova mostu, s rohovým vchodem a malým vývěsním štítem, ale byla by velká škoda ji minout. Vnitřní prostor je jednoznačně parádní, zařízení, výzdoba, hudba - prostě všechno vám říká, že jste tu správně. Obsluha je také příjemná, číšník je komunikativní, s nadhledem proplouval prostorem a byl vždy k dispozici, když ho bylo potřeba. První dobrý dojem lehce kazil pomalejší kuchař a fakt, že během mojí návštěvy se z kuchyně přímo přes prostor restaurace odnášelo staré vybavení kuchyně (pravděpodobně probíhala rekonstrukce). Byla to celkem neortodoxní "kulturní" vložka... Z jídelního lístku jsem vybral masala čaj s mlékem, polévku Tamatar ka shorba a jehněčí rogan josh s naanem. Čaj byl jednoznačně nejslabší. Klasická, rychle uvařená směs, která se u nás v indických restauracích podává, ale doma v Indii by si to nikdy nedali. Ale ostatní už bylo více než v pořádku. Polévka byla skvělá, parádní směs kmínu, chilli a česneku, s lehkým dotekem rajčat a čerstvého koriandru. Tohle zahřálo nejenom na těle, ale i na duchu. Skvělý start oběda. Ale rogan josh byl jako z jiné planety. To byla veliká paráda. Naprosto úžasná práce s kořením a chilli, kterého bylo v husté rajčatové omáčce přesně akorát, tak aby byla cítit pikantnost, ale ta zároveň nepřebíjela chuť jídla. Jehně bylo perfektně připravené, měkké a šťavnaté, i přes chilli byla cítit jeho chuť. Škoda jen, že jídlo jsem na stůl dostal až 50 minut od objednání, ale musím říct, že čekání za to stálo. Five Rivers mají na webu sebevědomé tvrzení, že se jedná o nejlepší indickou restauraci v Praze. To je opravdu odvážné. Nicméně mohu říct, že do první pětky rozhodně patří. Pokud na oběd nespěcháte, ale je pro vás důležitá kvalita, tady jí dostanete v míře vrchovaté. Sem se určitě musím vrátit. 👍👌

Výborné jídlo i pivo, velké porce, krásný interiér, příznivé ceny a príjemná obsluha 👌

Indická restaurace v centru Prahy. Jídlo bylo výborné a je zde velký výběr. Obsluha je milá a pozorná. Prostředí v restauraci je krásné a čisté. Velice jsem si pochutnal a opět zavítáme. Doporučuji sem zavítat určitě budete spokojení.

Při procházení Prahy jsem dostal chuť na indický pokrm a Google mapy mi našly nejbližší restauraci a to právě tuto. Po vstupu se mě ujala česky mluvící bruneta a hned se ptala, zda jdu na bufetové MENU nebo na klasické MENU. Chtěl jsem si dát jehněčí Vindaloo, takže něco, co není v bufetovém MENU, takže mě slečna odvedla do zadní části restaurace. Ta byla hezká, vyzdobená a indicky autentická. Po usazení u mě slečna zůstala a přišel ke mně Ind a já si objednal v češtině, přičemž slečna mu vše přeložila. Za 10 minut jsem dostal jehněčí Vindaloo a česnekový chléb Naan. Začnu omáčkou. Podávaná v klasické železné misce, která uchovává teplo. Přesto jsem tedy zvyklý na zavěšený železný kotlík a pod ním hořící svíčka. Měl jsem hlad, takže jsem jídlo snědl rychle a zůstalo horké, ale ne vždy jsem takový rychlý. Uvítal bych nahoře více citrónové trávy. Naopak chyběla bílá smetana, kterou nemusím a to mě potěšilo. Musím pochválit malé kousky jehněčího. Všude jinde jsou velké. Tady si dali fakt záležet. Pokrm jsem chtěl hodně pálivý a opravdu pálivý byl. Být kuchařem, tak se nebojím, a když chce host pálivý, tak bych ještě více přidal stupeň pálivosti. Ale pálilo to opravdu dobře. Česnekový chléb vláčný, čerstvý. Možná bych více potřel česnekem nebo posypal sušeným česnekem. Když to ale shrnu, tak obsluha, výzdoba, malé kousky jehněčího, horké jídlo, pálivost a málo smetany, vyhrává nad malými nedostatky, takže dávám pět hvězd a doporučuji opravdu dobrou Indii v hezkém prostředí.

Restaurace s velmi příjemnou a pozornou obsluhou. Interiér moc hezky a jídlo velmi dobře chutná. Obědový bufet all you can eat za 149 CZK s takto chutný jídlem v úplném centru Prahy je opravdu paráda.