Restaurace U Dušků

Já bych řekl klasika ... Nezaujme ale ani neurazí ... Obsluha příjemná , rychlá vstřícná... Jídelní lístek klasická česká kuchyně .. dobrý výběr nápojů , platba i kartou .. toalety čisté , prostředí restaurace celkem příjemné ... Mohu doporučit !

Venku vystavený jídelní lístek na tabuli s několika jídli byl nanic, protože uvnitř nám bylo v 18:30 sděleno, že nevaří a ze zadní velké místnosti jsme byli vyhozeni, protože tam 5 lidí koukalo na fotbal.Hospoda je retro a má venkovní posezení.

Jídlo bylo dobré, ale proč proboha k němu dostanu tu nejhnusnější jednorázovou tatarku, která se dá pořídit? (Helmans) Nebyl by přece problém tam vykydnout do misky nějakou dobrou. Třeba z Lidlu ideálně je výborná. Pokud se tohle změní, rád hodnocení upravím;)

Jídlo super. Řízek a bramborový salát a pečeně s knedlíkem super 2 nealko celkem 268Kč Moc chutnalo, interiér hodně starý až retro. Jídlo donesl sám kuchař.

Dlouho pro mě nebylo hodnocení tak náročné. Vždy hodnotím podle (subjektivně) oprávněného očekávání a nevadí mi podniky, které atmosférou a prostředím odpovídají 80/90 letům, možná i právě naopak. Nevadí mi ani sem tam neudržované nebo neuklizené venkovní prostory a předměty jako odstavený špinavý orezlý gril, který se obávám, že ještě občas používají... Koneckonců, vyrůstal jsem na vesnici, jejímž středem byla klasická hospoda v "kukturáku" u fotbalového hřiště, kde také pohled do oken kuchyně říkal: "Ne, zevnitř to nemůže vypadat tak hrozně jako zvenku" a zde jsem v kuchyni nebyl, abych mohl soudit... To že si pro jídelní lístek, stejně jako pro objednání, musíte dojít dovnitř, mě také nerozhodí... Důvod, proč dávám tak nízké hodnocení je jinde - v jídle. U nás v kukturáku a podobných pajzlících očekávám poctivou chuť, ani ne poctivé suroviny, nebo komplikované speciality, ale chuť! Když si na takovém místě dáte polévku, a máte něco odvařeno, má vám být jasné, že ten vývar bublal na mírném ohni celou noc. Když si dáte moravského vrabce, má být poctivě upečen, ne jen měkký a neidentifikovatelné chuti masa. Zelí má hrát sladkostí, slaností a kyselostí a ani nevadí, když jedna chuť trochu víc ujede, ale má to chuť... Můj problém s tímto místem je, že prostředí za moc nestojí a místo poctivé kuchyně jsou jídla připravena tak jen jako aby se neřeklo. Měkké to je? Je, tak na co si stěžujež? Něco jako kofola bublinky má? Má, sice působí jak včerejší, ale má. V zelňačce zelí, klobása a brambory jsou? Jsou, jedno že to chutná jako kdyby to jen někdo hodil všechno najednou do vroucí vody a přidal sůl a spoustu mouky... No, vracet se rozhodně nebudeme. Možná někde v kempu, kde mají všude jen něco smaženého nebo pizzu, tam bychom ocenili, ale v Jílovém rozhodně radši jinam, nebo i na nedaleký kebab radši (aniž bychom tam byli)... Dvě hvězdičky dávám jen proto, že nijak závadné to nebylo, jen naše školní jídelna vaří levněji a výrazně lépe.