Hoffmeister restaurant in Hotel Hoffmeister&Spa

Hezký hotel v srdci Prahy, kousek od starých zámeckých schodů. Blízko ke všem památkám. Kousek na metro i tramvaje. Milý personál, vše vysvětlí, mluví několika jazyky. Pokoje útulné, občas jde i přes uzavřené okna slyšet průjezdy tramvají, ale není to tak obtěžující, jak se zprvu zdá. Dostupný výtah a podzemní garáže. Cenově velmi příznivý, takže určitě doporučuji 🙂

Úžasný gastronomický zážitek. Skvělý personál. Jedna z nejlepších restaurací v Praze, vřele doporučuji!

Zavítali jsme do hotelu pouze na snídani před procházkou Jelením příkopem. Využili jsme voucher společnosti Slevomat a čekali služby pětihvězdičkového hotelu. Bohužel jsme byli docela zklamaní. O naší rezervaci emailem na restauraci nikdo nevěděl. Šíře nabídky snídaňových švédských stolů byla slabší. Výběr z více než jednoho druhu marmelády, domácí koláče, nebo poctivá buchta s ovocem, ale i avokádo, dezerty zdobené malinami, nebo borůvkami, či například plátky uzeného lososa považujeme za standardní, neboť jsme na takovouto nabídku v jiných pětihvězdičkových, ale i některých čtyřhvězdičkových hotelech zvyklí. Zde však toto nebylo. Z čerstvého krájeného ovoce byl ananas a pravděpodobně meloun. Úplně chyběly talířky k hrnkům na čaj a k šálkům na kávu! Doplňování probíhalo zvolna, musel jsem se o doplnění připomenout, což považuji za velký nedostatek v této kategorii hotelu. Nicméně jídlo bylo chutné a ve výsledku se dal poskládat obstojný snídaňový talíř. Obsluha restaurace byla milá. Najedli jsme se a odcházeli vcelku příjemně naladěni. Znovu však již nepřijdeme, a to i kvůli zcela obsazené restauraci během snídaní. Emailem nám bylo doporučeno, abychom se dostavili v 9 hodin. Avšak v tuto dobu zde bylo opravdu velmi plno, těsno a hlučno. Při našem odchodu o téměř hodinu a půl později byla restaurace již prázdná, a tak jsem mohl na fotografii zachytit vcelku příjemné prostředí podniku. Shrnu-li zážitek a porovnám jej s nabídkou jiných pětihvězdičkových hotelů v Praze a zahraničí, které jsme navštívili, byla tato snídaně jednoznačně nejslabší.

Měli jsme zde voucher na degustační menu. Prostředí krásné, čisté. Opravdu milá obsluha. Víno výborné a o jídle ani nemluvě. Báli jsme se, že jídla nebude dostatek, ale odcházeli jsme značně nasycení. Hotelová snídaně byla výborná. Švédské stoly a výběr enormní.

Byli jsme naprosto nadšeni z naší svatební oslavy v tomto úžasném podniku! Místo je skvělé pro pořádání svateb - zejména jsme ocenili možnost využití krásného vnitřního dvorku, kde naši hosté mohli relaxovat na čerstvém vzduchu. Naše svatba zahrnovala 20 hostů a 2 děti, a všichni byli nadšeni. Pro dětí bylo připraveno dětské jídlo. Chody pro dospěláky můžete videt na fotkách. Byli jsme okouzleni pestrostí chutí a kvalitou podávaných jídel. Náše největší poděkování patří panu Tomášovi a celému týmu za jejich vstřícnost, profesionalitu a ochotu. Udělali z naší svatby opravdu nezapomenutelný zážitek.